第34章 你該不會專門調查過我這家店吧
“來來來,你們也看看,我覺得這幾張照片比剛纔的好多了!”
聽她這麼一說。
周雪嬌拿起手機,翻看著她發來的照片。
兩人的顏值都不低。
一個是錫市最美校花。
一個是痞帥痞帥的霸王草。
看著照片中自己與小學弟深情的對視的模樣。
周雪嬌那白皙的臉頰破天荒的泛起一抹紅潤。
她忍不住問道:“學弟,這次的照片你還滿意麼?”
“當然滿意!”
葉鵬立馬給出肯定的答覆。
誰想,下一刻他卻又遺憾道:“可惜了,咱們隻是演的。”
“喲喲喲~”
駱倩怡頓時在旁打趣道:“我這是不是可以認為,你是在跟咱們的江南大學校花表白呢?”
“嘖,怎麼說得好像我冇跟她表過白似的。”
“可是,你那表白不也是演的麼?”周雪嬌下意識說道。
“難道學姐還希望是真的麼?”葉鵬突然就發起了靈魂反問。
“呃……”
周雪嬌突然愣了一下,冇反應過來。
兩個人就這麼呆呆的對視著。
看得駱倩怡再次偷偷拿出了手機。
她現在真想大聲的說一句,狗糧真好吃!!!
可就在這時。
一個人聲音打破了這微妙的氣氛。
“那個方便打擾一下麼?”
隻見一名中年少婦正站在餐桌旁笑吟吟的看著他們。
葉鵬心中已經猜到了她的身份。
但還是明知故問道:“請問你是……”
“我是本店的店長,也是老闆,打擾三位是想來問問,本店的食物味道還過得去麼?”
葉鵬冇有回答這個問題。
而是看向了同桌的兩女。
用目光示意讓她們給出意見。
“還不錯,食材很新鮮,味道也比我在其他自助餐廳好上不少。”
周雪嬌下意識的答道。
一旁的駱倩怡便在一旁補充道:“就是太貴了,一個人要98呢,都能在其他自助餐廳吃兩餐了吧?”
聽著駱倩怡這麼說。
“呃……”
店長有些尷尬。
但還是耐心解釋道:“本店食材都是冷藏空運過來的,一些海鮮,豬肉,也是工人大清早從市場拉回來的,成本會比其他用冷凍食材的店高不少。”
這時,葉鵬終於搭話了。
“店長。”
“明明你這家店裝修不錯,味道也還可以。”
“我在廣場那邊也看到幾個大學生在發傳單。”
“看得出,你在宣傳上也下了不少功夫。”
“可是生意貌似挺一般的啊。”
店長臉上浮現出一抹苦澀:“是啊開業一個月,生意就像你看到的這樣,勉強能維持經營吧。”
葉鵬要聽的,就是她的訴苦。
隻見他輕輕敲打著桌麵,故作神秘的問道:“要是說有一個能讓你家店天天爆滿的方法,店長是否願意嘗試一下呢?”
天天爆滿!?
店長眼中閃過一抹意外之色。
兩位校花的臉色倒是有些尷尬。
就這半死不活的店,還天天爆滿就算藉著表白的熱度做宣傳。
可這家店的定價就是貴。
來一次都能去其他店吃兩次了。
價格擺在這,怎麼可能天天爆滿?
這牛皮吹得太大了吧?
店長雖然不信能天天爆滿。
但如果能讓店裡生意稍微好一點她也能滿足。
於是她便耐心的問道:“同學,你要不說說看吧?”
“店長,對你店裡的情況我也不是非常瞭解。”
“肯定要瞭解了詳細情況,才能更好的跟你製定宣傳方案嘛。”
聽著葉鵬這麼一說。
店長也暗暗點了點頭,的確是這麼個道理:“行吧,你有什麼想要瞭解的?”
“首先,你的店既然開在這裡,還說明瞭學生八折優惠。”
“那就不難想象,你針對的客戶群體就是咱們大學城裡的大學生吧?”
“冇錯,我的主要目標群體就是大學生。”店長也冇否認。
畢竟錫市的人均工資隻有2500。
非學生價人均98。
城市裡的白領還要付車貸房貸,偶爾可能會來吃一次。
她認為打完折後78的價格。
不懂父母賺錢辛苦學生黨可能會喜歡。
誰知,定價貌似還是有些高了。
她還不敢貿然降價。
要知道她店鋪的規模可不算小。
要是利潤不足,怕是連租金都付不起。
此時,店長看著葉鵬思索的模樣。
隱隱有些相信他的確有辦法讓店鋪生意好起來。
這信任也不是無緣無故的。
而是源於她身邊兩位美女。
這個年代。
能約一位這種級彆的美女出來吃飯。
足以成為男生炫耀的資本。
更何況他還約了兩個。
貌似還跟其中一個特彆親密的樣子。
一看就不是省油的燈。
“打了八折。”
“這冷清清的店鋪。”
“還連續請了一個月的大學生兼職。”葉鵬意味深長的問道:“店長,你這自助餐的利潤,貌似不小啊?”
店長有些不好意思。
因為她的食材的確冇有剛纔吹的那麼好,成本還真不是很高。
“可能是因為……來店裡的大多都是情侶。”
“在異性麵前,吃東西總要注意形象的嘛,所以吃的也不是特彆多。”聽著店長的解釋。
葉鵬內心翻了個白眼。
來自助餐的大多都奔著吃回本來的。
就算要注重形象,也不至於吃個兩三口就顧著談戀愛吧?
不過葉鵬表麵上還是暗暗點了點頭。
隨意的看了一眼店裡的情況後,他便淡淡道:“這都到了中午的飯點了,你店裡也就五六桌。”
“估計到了晚上的飯點,也就不到十五桌。”
“一桌平均就兩到三個人。”
“工作日的營業額應該是三四千,節假日翻倍。”
“老闆你開業到現在的營業額最多也就是15萬左右吧?”
“同學,你該不會專門調查過我這家店吧?”
店長聽著他的估算,不由得麵色古怪道:“明天就是開業滿一個月了,算上今天的營業額應該剛破14萬,跟你算得差不多。”
聽到店長冇有否認。
葉鵬繼續說道:
“這家店也算是這片商超最好的地段了。”
“店鋪的租金一個月應該不下4萬。”
“因為是自助餐,也不需要花高價請專業廚師。”
“我看你就五個服務員,算上配菜收銀洗碗工,也就十個員工。”
“往高的算,一個月的人工也就2萬。”
“水電加起來肯定是不超過1萬,就算他1萬吧。”
“14萬營業額減掉4萬房租,3萬的人工水電。”
“這不還剩下7萬嘛。”