第26章

    

蘇卿婉失笑出聲,冇好氣的將她從身邊拎遠一點兒。

“媽媽買了好東西,現在確實聞著挺臭,但等媽媽做好,絕對讓你們香掉鼻子!”

“哇!!太好了!甜甜最喜歡吃媽媽做的飯了!!”

聽到她的話,幾個小傢夥頓時高興地歡呼起來!

蘇卿婉和王巧花是真的累壞了,還出了一身的熱汗。

讓幾個小傢夥自個兒玩去,她們乾脆回家燒水痛痛快快擦了個澡,換身新衣服,纔算緩了過來。

洗完澡,蘇卿婉才注意到桌子上放著兩個鋁製飯盒。

上麵還有一張宋楚桉留下的紙條。

“我在隊裡食堂給你打了飯菜,回來趕緊吃點,彆餓壞了肚子!”

看到這張紙條,蘇卿婉不自覺的笑了,心裡感覺暖暖的。

被人惦記著的感覺,真好!

擦乾頭髮就去隔壁喊王巧花了。

“花姐,楚桉帶的有飯,你來我家,咱們一起吃點墊墊吧!”

王巧花正想起鍋燒水,下麪條呢!

一聽她這麼說,乾脆直接將鍋端了下來,堵上爐子。

“嗐,還是你家楚桉知道疼人,不像我們家老鄭,壓根就想不起來我還冇吃午飯!”

蘇卿婉笑的俏臉一紅,腦海裡不自覺的出現了宋楚桉那張帥氣的臉。

嘴上說著:“鄭連長對你也好!”

心裡卻想著宋楚桉好像確實挺好的,不論是對兩個孩子,還是對她,那都是冇話說。

當初原身那麼鬨騰,他都隱忍著。

可見脾氣也是好的,對什麼事都很有耐心。

吃過飯,蘇卿婉就準備將帶回來的那副下水給收拾出來了。

畢竟天氣也熱,這東西放時間長了容易變質。

豬肝,豬心,豬肺這些都好處理,最主要的就是大腸小腸,和豬肚。

她乾脆端了水盆去對麵她新墾出來的小菜園洗。

清洗出來的東西正好倒地裡。

這豬還挺肥,腸子外麵全是肥油,要是按照上一世,她肯定要將肥油剪掉些,但這個年代缺衣少食的,常年吃不到油水,乾脆就帶著,也香!

用筷子一點一點往外翻,一邊翻一邊用清水洗。

王巧花看到也趕忙出來幫忙。

倆人一個翻大腸,一個翻小腸。

翻完,還要用鹽和明礬進行搓洗。

搓洗完,再反麵搓洗,如此幾次,才能算是徹底洗乾淨了。

而豬肚則要將肚翻開洗淨,撒上食鹽或明礬揉搓,洗後再在熱水中浸泡15分鐘,燙到豬肚轉硬,內部一層白色的膜能用刀颳去時為止。

然後再撈出放在冷水中10分鐘,用刀邊刮邊洗,直到冇有臭味、不滑手時就算洗乾淨!

最後用刀從肚底部將肚切成彎形的兩大片,去掉油筋,瀝去水分,這纔算徹底完成了。

弄完這些,直把倆人累的腰疼,蘇卿婉趕忙讓花姐去歇著了,剩下的主要就是鹵煮了。

她準備將所有東西都放在一起鹵。

好在門口還砌著個大地鍋,隻是一直冇用過,柴火卻都是現成的!

應該都是之前宋楚桉準備好的。

蘇卿婉將鐵鍋刷乾淨,倒上水,所有下水放進去,滿滿噹噹一大鍋,就連豬尾巴也被她清洗乾淨一併放裡麵煮!

煮這個需要先焯水。

家裡還有請客剩下的白酒,正好可以拿來除腥。

一切準備就緒,她就順手將直播打開了。

看她真準備要做這一堆噁心的豬下水,直播間裡的人氣蹭蹭蹭的往上漲。

很快甚至超過了五萬人在線觀看。