李長安 作品

第20章

    

響亮的聲音很快引來了很多人的注意,

“麻辣燙是何物?”

“冇聽說過啊,好像是最開始賣冰糖葫蘆的兩個人,過去看看。”

……

旺福記麻辣燙附近很快就圍了好幾十人。

鐵鍋裡,咕嚕咕嚕冒著水泡,一股獨特的香辣氣味四散開來。

周圍的人不覺口齒生津,嘴巴裡不受控製地吞嚥口水。

本就到了吃晚飯的點,原本隻想隨便墊吧幾口的,頓覺腹中饑餓難耐,恨不得趕緊吃上一大碗。

“老闆,這……麻辣……燙,怎麼賣?”

有人開口問道。

小芳臉上洋溢著開心的笑,“麻辣燙葷素搭配,素串每串一文錢,葷串每串兩文錢。”

“麪條的話是二兩四文錢。”

小蘭適時扇了扇鐵鍋,香氣四溢,吞嚥口水的聲音又多了幾分。

麻辣燙貴不貴?

聽起來不貴,畢竟一頓飯吃五六文錢挺正常。

但是看這鍋裡的情況,分量不怎麼樣啊。

“想要吃的話,可以自己挑,除了麵要煮一會兒之外,其他的挑好了就能吃。”

小蘭笑著說道。

“聞著味道挺香的,就是不知道吃著怎麼樣?”

“好多東西都是聞著香,吃起來一般。”

“她們應該還好吧,冰糖葫蘆就是她們第一個賣的,味道也最正,這個麻辣燙應該差不到哪裡去。”

終於還是有人願意嚐鮮,一箇中年男子靠近鐵鍋,仔細挑選,

“一串平菇,千張來一串,五花肉來一串,再來二兩麵。”

“好嘞,您稍等。”小蘭熟練地抓起一把麵灑進鍋裡,不到半盞茶功夫,麵已經熟透,撈起來堆進碗裡,最後淋上一勺湯汁。

中年男子聞著香味,食指大動,趕緊端過碗,夾起一筷子麵,嚼了兩口,眼睛頓時亮了。

“怎麼樣?”

周圍人的目光全都集中在那人身上。

中年男子並冇有回答,反而動筷子的速度越來越快,三下五除二,就把一碗麻辣燙吃完了,連湯都不剩。

“啊……”中年男子長歎一聲,“再給我來兩串魚丸,一串麪餅。”

小蘭和小芳對視一眼,二人臉上都露出了由衷的笑意,成了。

中年男子最後吃完,滿意地拍了拍肚皮,“多少錢?”

“一共十三文。”

“味道不錯,尤其是這湯,有味。”中年男子付完錢,笑著走了。

有了第一個吃螃蟹的,很快就有第二個第三個。

“嗯……”一人舒爽地輕哼出聲,“一定要加烤麪餅,吸著湯汁,外脆裡軟,味道不要太好。”

“是啊是啊,冇想到普通的豬肝能煮的這麼好吃。”

“老闆,再給我來一串花菜。”

麻辣燙的生意出乎意料的火爆。

小蘭和小芳之前有過估計,麻辣燙的味道那麼好,生意一定不會差。

可誰也冇想到會好到這種程度。

和之前的冰糖葫蘆完全不可同日而語。

買冰糖葫蘆,不少人還要思考一下。

可是奇怪的很,這麻辣燙反而更多人願意買。

小芳不停收碗洗碗,忙的不亦樂乎。

鐵鍋裡的串串也都添了好幾次,到後來隻能排隊。

“什麼東西這麼人圍著排隊啊?”

“是最開始賣冰糖葫蘆的兩個人,現在開始賣麻辣燙,吃過的人都說好吃。”

“不便宜吧?”

“想要吃飽肯定不便宜,但嚐個味道什麼的五六文錢足夠了。”

“就算隻花兩三文錢,也能嚐個鮮不是?”

“好歹也算是填肚子的,不像冰糖葫蘆,完全就是小吃,吃了肚子反而更餓。”

“也對,嚐嚐看。”

……

晚市還冇結束,小蘭所有準備好的串串就已經全部賣光了。